Le noci alzano la glicemia? Ecco la risposta dell’esperto
Indice glicemico delle noci: facciamo chiarezza Quando si parla di alimentazione e salute, uno dei concetti fondamentali da considerare è l’indice glicemico (IG). Questo parametro misura la velocità con cui un alimento aumenta i livelli di zucchero nel sangue dopo essere stato consumato. Gli alimenti vengono classificati su una scala da 0 a 100: più … Leggi tutto







